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这几天台风塔拉斯带来的雨水 让 热ྂ得ྂ冒ྂ烟ྂ了ྂ 的诏安 终于挣脱了一下下暑热的煎熬~ but 这真的只是一下下的凉爽啊…
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夏天的诏安有哪些美食不可辜负？ 小编特地收集了一些诏安的夏季解暑良品 虽然并不全是诏安特有的 但是在诏安吃就是别样美味哩~
Part1 草 粿 （仙草冻）
在这个颜控的年代，吃个东西都要讲究它的摆放和外观。然而，“草粿”一出场，立刻秒杀布丁等甜点！味道美就算了，它还是夏季的良药，减肥、降火、解暑......
所以夏天一到，诏安大街小巷常会有人在吆喝：卖草粿哟~“草粿”本身不甜，味甘，喜甜的人可以要求卖家给加一大勺糖，然后再加点卖家自煮的姜水（姜水很好喝哟）。
Part2 四 果 汤 （冷饮/刨冰）
一到夏天的晚上，小伙伴们在家待不住了，都纷纷出来逛大街，要是累了渴了，大街沿路都有摆着四果汤（冷饮/刨冰）小摊，个人比较喜欢去商厝楼那里的甜汤小摊，从小吃到大，不变的美味~
无论是Q弹的“清心丸”，还是爽滑的“石花”，统统会一秒让人折服~在诏安吃着凉爽的四果汤（冷饮/刨冰），听着周围人用诏安话或高或低地交谈声，这才是诏安人舒爽的夏夜。
Part3 西瓜
这一看就很好吃的颜色，是不是成功引起了你的注意力？夏天不吃点西瓜都觉得对不起它了~以前的西瓜摊，通常在路边摆几套桌椅，顾客光顾的时候大多不会问一斤西瓜多少钱，而是说：“老板，“杀”一盘西瓜来吃。”
诏安人可会做吃的生意了，现在的西瓜摊不止卖西瓜了，还有各种水果，你要吃，老板都会现“杀”。再配上无与伦比美味的烤串......夏天有上百种让人爱上它的理由，我却独爱这一种——西瓜配烧烤。
Part4 炒冰
夏天就是要吃冰冰冰冰冰......
这种炒出来的冰总是吃到嘴里特别清爽，回味的口感也不腻，个人觉得炒冰比沙冰好吃。
当你遇上炒冰，减肥是什么，你根本不想知道了~
Part5 石花
打小就知道的一款诏安地道美食~清凉、解暑、降火气。以前石花出现最多的地方当属凉茶摊了，比如喝冰镇酸梅汤或是冰镇杨桃汁时，都可以加一点石花。
小时候家里人都会在市场上买石花粉，然后自己在家煮石花，看着一盆子水凝固成一块一块的石花简直就是说不出的神奇。
Part6 冰镇啤酒
冰镇啤酒，哪儿都有。可是，在诏安喝着啤酒，吃着美味的海鲜、小炒、烧烤，人生不要太美好了~
约上几个好友，往那些大排档的空位一坐，吆喝一声“老板，来一箱啤酒！”再点上几盘小菜，立马能和好友“说天杀皇帝”，好不自在。
这样的夏天，不知道你可还喜欢？
来吧~避暑就到诏安来！
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