福地诏安话长寿

海峡之声记者采访诏安县老年人体育协会秘书长沈良生先生

沈良生的著作《丹诏寿星养生有道》

　　海峡之声网讯（记者黄伟华 江德能）“今年我们诏安县的百岁老人又增加了许多个。”一聊起“长寿”的话题，诏安县老年人体育协会秘书长沈良生老人如数家珍：2011年诏安百岁老人为51人；2012年为55人；2013年为64人；2014年为66人；2015年为88人，最高寿为113岁。

　　自2006年退休后，沈良生老人就没有闲着，而是深入诏安各乡镇，寻访高寿老人，统计数字，整理资料，撰写了《丹诏寿星养生有道》一书。

　　“诏安人长寿历史源远流长。”沈良生老人介绍说，据资料记载宋、明、清诏安百岁老人有9位。其中，清朝乾隆年间的沈起龙夫妇同瑧百岁，五代同堂，寿终126岁，成为诏安百寿之星之杰。历代朝廷官府和寿星子孙为褒扬寿星而建的牌坊共有5座，男性2座，称为“百岁坊”；女性3座，称为“贞寿坊”。其中，最早建置的“百岁坊”，坐落在县城城内圣祖街北段威惠王庙前，系明万历八年（1580年）为百岁寿星沈仲选建立的，至今400多年仍完好。

　　2014年6月26日，中国老年学学会授予诏安县“中国长寿之乡”牌匾。这是继宁德柘荣县、泉州泉港区之后，福建第三个、漳州首个获评“中国长寿之乡”的区县。

　　诏安人何以能延年益寿？“诏安有‘硒’世之宝。”沈良生老人笑着说道，诏安人口长寿首先得益于宜居的自然生态环境。诏安地理位置好，冬无严寒，夏无酷暑，气候温暖，雨量充沛，是天然的避暑胜地；诏安森林覆盖率达65%，是“天然绿色氧吧”；诏安水资源丰富，亚湖水库是全县的饮用水源，水不经加工处理就可达到国家一级饮用水标准，是福建省最优质的饮用水源。

　　与此同时，诏安是福建省富硒土壤主要区域，富硒土地面积76.2万亩，富硒含量高，且优质、安全、环保、不含重金属。富硒土壤区的青梅、茶叶、大米、鸡蛋、猪肉等10多种农产品的富硒含量达标。而研究发现，硒是抗衰老的最重要微量元素，被誉为“生命的火种”、“抗癌之王”等。2013年，诏安被中国营养学会授予“中国海峡硒都”称号。

　　“诏安百岁寿星，女性多于男性，占87%；农村多于城镇，占88%。现在这些百岁寿星多数生活自理。”沈良生介绍说，诏安百岁寿星缘何多？除前面提及的福地诏安的客观因素，也有她们的主观因素。一是年轻时都经过艰苦生活的磨练，终生劳动；二是养成良好的健康生活习惯，三餐粗茶淡饭，饮食少肉低油盐；三是良好的心理状态，少生气，不骂人，凡事顺其自然，随遇而安；四是子女孝顺，家庭和睦。

　　“老人随着机体的衰老，一些病痛需要子女关心照料。没有子女的孝顺，老人的延年益寿就难以实现。”沈良生说，孝敬老人在诏安已经成为一种风尚、一种习惯、一种自豪、一种荣耀。

　　如今，“中国长寿之乡”已成为诏安的一块金字招牌。“县政府也坚持以健康、幸福、长寿为主线，大力发展长寿健康养生产业，全力打造生态型绿色经济。” 沈良生说，“福地诏安，养生天堂，欢迎大家常来长寿。”